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即食燕窩風靡 百元一罐

2019-06-06 10:29:23來 源:上饒日報      評論:0點擊:
  隨著養生意識的提升,燕窩因其含有表皮生長因子、豐富燕窩酸、多種氨基酸等營養成分,在美容養顏、滋補強身方面有非常多的好處,而受到了越來越多消費者的青睞。不過發燕窩、燉燕窩則是件費力的事情,為了迎合快節奏的生活,現在高端超市和滋補品專賣店,甚至于“朋友圈”的微商,都推出“即食燕窩”。“即食燕窩”,顧名思義就是開蓋即可食用,并且保持了燕窩原有的味道,以及原有的營養成分不被流失。既能節省大量時間,又能輕松享受美味的滋補。

  “168元一盅的即食燕窩,需提前3小時下單訂購。”“即食燕窩三罐裝,468元配禮盒包裝。”“美國即食燕窩,100%新鮮訂購,活動價只需118元。”……近日,記者打開朋友圈,被多條信息刷屏,都是不同的微商和代購為“即食燕窩”打的小廣告。記者從其中一家燕窩專賣店了解到,店內除了銷售干燕窩外,還提供現燉燕窩的服務,如桂圓燕窩、紅枸杞燕窩等“花式燕窩”的一罐價格為108元,純燕窩售價則為168元。該店老板秦女士向記者推薦最近的店內“活動”,即800元包月,每三、四天送一罐即食的燕窩燉品上門,前提是提前三小時預定。她表示,現燉的燕窩絕無添加防腐劑,所以保質時間較短,一般開封就要當天喝完。

  記者發現除了現燉的即食燕窩,市面上還有許多即食燕窩禮盒,一般每罐為45ml和75ml裝,甚至還有少許30ml裝的,但此類即食燕窩的品牌頗多,包裝也很花俏,一時間讓人看花了眼。市民徐女士是燕窩愛好者,她覺得自己買干燕窩燉太麻煩,所以她一直都是購買即食燕窩,她告訴記者:“可以通過固形物狀態判斷燕窩好壞,一般來說用燕盞為原材料的即食燕窩,固形物呈絮狀,用筷子夾起來綿延晶瑩,而用燕碎、燕角為原材料制成的即食燕窩,則是呈碎、塊狀,白色比較明顯那是因為燕角比較難泡開的原因造成的。還有可以看標簽上的配料表,好的即食燕窩僅含燕窩、糖和水,無防腐劑、增稠劑、人工色素等添加劑,并且合規格的即食燕窩生產商,會在瓶身印有生產許可證。”

  賈女士是一名有5年從業經歷的燕窩經銷商,一提到即食燕窩,她連連搖頭:“即食燕窩‘水很深’,一瓶糖水,里面一點點顆粒物,是不是燕窩都不知道,價格還不便宜。燕窩實際含量有多少,是否用了國家合格標準的燕窩,真心不清楚。‘朋友圈’賣的即食燕窩更是不敢恭維,好一點的商家給你放的是燕角、燕碎或燕條,用燕盞的很少,更有無良賣家用雪燕冒充,雖然吃不壞人,但價格卻便宜很多。”她建議,吃燕窩還是最好買干燕窩自己回家燉,“燕窩最關鍵的營養成分就是唾液酸,而唾液酸含量也是燕盞大于燕條、燕條大于燕角、燕角大于燕碎,所以消費者可以針對自己的需求選擇燕窩品種。”不過自己買原料,在她看來也并不是萬無一失:“現在干燕窩造假也層出不窮,所以還是要找有信譽的正規商家購買。”

 

  本報記者 陳建 黃珠慧子

本文來源于上饒新聞網[www.8457727.com]
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